Testo 105 Burgulu Batırmalı Termometre (Donmuş Ürünler İçin)
Dondurulmuş gıda ucuna sahip testo 105 tek elle kullanılabilen termometre, derin dondurulmuş ürünlerde iç sıcaklığı ölçmek için idealdir ve çeşitli ölçüm uçları ile yarı katı ortamlarda da kullanılabilir.
Açıklama
Dondurulmuş gıda ucuna sahip testo 105 tek elle kullanılabilen termometre, et gibi derin dondurulmuş ürünlerde iç sıcaklığın ölçülmesi için idealdir. Yarı katı ortamlarda (et, peynir, jöle) ölçümler için ayrı ölçüm uçları sipariş edebilirsiniz.
Dondurulmuş gıda ucuyla el tipi termometre - pratik bir profesyonel
Pratik tek elle kullanım, kompakt boyut ve aydınlatmalı ekran, her gün pratik şekilde çalışmayı kolaylaştırır. Hem sesli hem de görsel alarm, serbestçe ayarlanabilen sınır değerlerin aşılmasında/azaltılmasında güvenilir şekilde uyarır. Kemer tutucusu ve duvar desteği, hareket halindeyken bile güvenli saklama imkanı sağlar. Bu, termometrenin her zaman hazır olduğunu gösterir.
Bilinmesi iyidir ki: Su itici bir yüzey sayesinde, batırma termometresi akan su altında da temizlenebilir - özellikle IP65 koruma sınıfına uygun olarak ve hijyenik. Testo 105, EN 13485'e göre gıda sektörü için test edilmiş ve HACCP International tarafından onaylanmıştır.
Teslimat kapsamı
1 x testo 105 tek elle kullanılabilen termometre, dondurulmuş gıda ucu ile;kemer/duvar tutturma kiti ve bataryası ile birlikte.
Teknik bilgi
Sıcaklık - NTC
| Ölçüm aralığı |
-50 … +275 °C |
|---|---|
| Doğruluk |
±0,5 °C (-20 … +100 °C) ±1 % ölç.değ. (+100,1 … +275 °C) ±1,0 °C (-50 … -20,1 °C) |
| Çözünürlük |
0,1 °C |
| Tepki süresi t99 |
t99 = 15 sn (in frozen meat approx. 60 s) |
Genel teknik bilgi
| Ağırlık |
162 g (incl. batteries) 210 g (incl. belt clip and batteries) |
|---|---|
| Boyutlar |
148 x 38 x 185 mm (with attached probe) 148 x 38 x 73 mm (without probe) |
| Çalışma sıcaklığı |
-20 … +70 °C |
| Ürün-/gövde malzemesi |
plastik (ABS) |
| Koruma sınıfı |
IP65 |
| Ürün rengi |
beyaz |
| Prob şaftı uzunluğu |
95 mm |
| Prob şaft ucu uzunluğu |
30 mm |
| Prob şaft çapı |
8 mm |
| Prob şaft ucu çapı |
8 mm |
| Aç/kapat |
10 dk |
| Ölçüm sıklığı |
0,5 sn |
| Standartlar |
EN 13485 |
| Batarya tipi |
düğme pil LR44 |
| Batarya ömrü |
80 sa |
| Ekran tipi |
LCD |
| Ekran boyutu |
tek satır |
| Saklama sıcaklığı |
-40 … +70 °C |
Uygulamalar
Mal kabul işlemlerinde sıcaklık kontrolleri
Gıdaların sıcaklık değerleri, bakterilerin oluşması ve çoğalması dolayısıyla da insan sağlığı ve ürün kalitesi açısından hayati bir öneme sahiptir. Gıda güvenliğini sağlamak için yerine getirilmesi gereken yükümlülüklerin başında gıdaların sıcaklık değerlerini izleyerek soğuk zincirin kırılmadığından emin olmak gelir. Mal kabul işlemlerinde hem infrared (temassız) hem de iç sıcaklık ölçüm teknolojileri kullanılmaktadır.
Mal kabulünde sıcaklık kontrollerinin amacı gelen gıdaların sıcaklığının yasal limitlere uygunluğunu denetleyebilmektir. Bunu sağlayan gıdalar “güvenli” sayılır.
Sıcaklık kontrolleri hem ürün paketlerinin üzerindeki hem de gıdaların iç sıcaklığının ölçümü şeklinde gerçekleştirilir.
Pek çok durumda, ölçüm değerleri, tarih, zaman ve kullanıcı bilgileri bir form üzerine girilir ve sonradan izleyebilmek için belgelenir.
testo 105 tek elle kullanılabilen sıcaklık ölçüm cihazının sunduğu avantajlar:
- Değiştirilebilir ölçüm uçları (örneğin; uzun ölçüm ucu, donmuş gıdalara uygun ölçüm ucu)
- Özel sağlam yapı ve suyun altında temizlenebilme imkanı (IP65 koruma sınıfı)
- Kolay, güvenilir taşıma
Depolama sürecinde sıcaklık kontrolleri
Gıdaların sıcaklık değerleri, bakterilerin oluşması ve çoğalması dolayısıyla da insan sağlığı ve ürün kalitesi açısından hayati bir öneme sahiptir. Gıda güvenliğini sağlamak için yerine getirilmesi gereken yükümlülüklerin başında gıdaların sıcaklık değerlerini izleyerek soğuk zincirin kırılmadığından emin olmak gelir. Depolama süreçlerinde hem portatif ölçüm cihazları hem de sürekli izleme sistemleri kullanılmaktadır.
Gıdalar depolanırken, saklanacak bu gıdaların sıcaklıklarının yasal yükümlülüklere uygunluğundan emin olunmalıdır. Bu sağlandıktan sonra gıda maddeleri güvenilir bir şekilde kullanılabilir. testo 105 tek elle kullanılabilen sıcaklık ölçüm cihazının avantajları:
- Değiştirilebilir ölçüm uçları (örneğin; uzun ölçüm ucu, donmuş gıdalara uygun ölçüm ucu)
- Özel sağlam yapı ve suyun altında temizlenebilme imkanı (IP65 koruma sınıfı)
- Kolay, güvenilir taşıma
İndirmeler
Ürün broşürleri
-
testo 105 Ürün Broşürü(PDF, 206,0 kB)
-
Declaration of Conformity according to Reg. (EU) 1935/2004(PDF, 109 kB)
| ÖLÇÜM ARALIĞI | : | -50°C . . . +275°C |
| PROB UZUNLUĞU | : | 9 cm |
| KORUMA SINIFI | : | IP65 |
| EBAT | : | 145 x 38 x 195 mm |