PCE-DRW 1 (Bira) Refraktometre
Açıklama: Dijital Refraktometre PCE-DRW 1
Biradaki alkol içeriği / Su geçirmez / Brix / D20/20 / LCD ekran / Kolay
kullanım / Sıcaklık kompanzasyonu
Şıradaki şeker içeriği, bira üretimi için önemli bir referans noktasıdır. Şıra,
fermantasyon süreci başlamadan önce bile besin maddelerinin içeriğini ifade
eder. PCE Instruments tarafından sunulan Dijital Refraktometre, şıradaki şeker
içeriğini belirlemek için özel olarak tasarlanmıştır. Bu şekilde, bira
üreticisi daha sonra elde edilen biranın potansiyel alkol içeriğini
belirleyebilir. Bunun nedeni, şeker oranının bitmiş ve demlenmiş biranın alkol
içeriği için belirleyici olmasıdır.
Dijital Refraktometre, bir sıvının kırılma indisinin ölçümüne dayanan bir ölçüm
cihazıdır. Dijital Refraktometre yardımıyla az miktarda numune kullanılarak
şıradaki şeker konsantrasyonu ölçülebilir. Anlamlı bir ölçüm sonucu elde etmek
için Dijital Refraktometrenin huni şeklindeki paslanmaz çelik kapağına
numuneden dört ila beş damla damlatmak yeterlidir. Dijital Refraktometredeki
numune haznesinin içine bir prizma yerleştirilir ve ışık kırılması yoluyla
şıradaki şeker konsantrasyonu ölçülür. Dijital Refraktometrenin dahili ışık
kaynağı, analog Dijital Refraktometredeki floresan lambalar gibi yapay ışıkla
hızla tetiklenen ölçüm hatalarını önler.
Otomatik sıcaklık kompanzasyonu (10 … 40 °C) işleminin ardından ölçüm sonucu
Dijital Refraktometrenin büyük ve kolay okunabilir LCD ekranında hızlı ve
hassas bir şekilde görüntülenir. Dijital Refraktometrede iki ölçüm birimi
arasında seçim yapılabilir. Bu ölçüm birimleri şunlardır: Brix (0 … 50%) ve D20
/20 ya da özgül ağırlık (1.000 … 1.130) Bunun haricinde Dijital
Refraktometrenin ekranındaki entegre sıcaklık göstergesi sayesinde Dijital
Refraktometre ile sıvının sıcaklığına ilişkin bilgi elde edilir. Şıranın
yoğunluğunun ölçüldüğü klasik ölçüm cihazları ile karşılaştırıldığında Dijital
Refraktometre zaman avantajı sunar. Dijital Refraktometre, hassas bir ölçüm
sonucu göstermek için sadece birkaç damla sıvıya ihtiyaç duyar. Bu, birkaç
damla sıvı hızla soğuduğundan özellikle sıcak şıra ile çalışırken büyük bir
avantaj sağlar.
Dijital Refraktometrenin cam prizması, ölçümden önce ve sonra hızlı ve kolay
bir şekilde temizlenebilir ve plastik bir prizma kapağı ile kapatılır. Dijital
Refraktometre, cam prizmayı hasardan koruyacak şekilde tasarlanmıştır. Dijital
Refraktometrenin üç tuşlu olması kolay kullanım sağlar. Dijital Refraktometrede
pil tasarrufu için otomatik kapanma fonksiyonu bulunur. Böylece, Dijital
Refraktometre, bir dakika boyunca kullanılmadığında otomatik olarak kapanır.
Gerekli durumlarda, Dijital Refraktometrenin ölçüm haznesine birkaç damla
damıtılmış su eklenip tuşa basılarak Dijital Refraktometre kalibre edilebilir.
Uygulama Alanları
Dijital Refraktometre, sıvı ya da katı maddelerin kırılma indisini belirleyen
optik bir ölçüm cihazıdır. Hobi amaçlı ya da profesyonel olarak bira üreten
kişiler için Dijital Refraktometre bira üretimindeki en önemli araçlardan
biridir. PCE Instruments tarafından sunulan Dijital Refraktometre, kolay
kullanımı sayesinde şıranın şeker içeriğini saniyeler içinde belirlemek için
idealdir. Dijital Refraktometre, kullanışlı tasarımı sayesinde her zaman her
yerde kullanılabilir. Kolay kullanımı, su geçirmez gövdesi ve esnek uygulama
seçenekleri Dijital Refraktometreyi bira yapımında vazgeçilmez hale getirir.
Özellikler: - Saniyeler içinde hassas ölçüm sonuçları
- Büyük LCD ekran (ölçüm değeri ve sıcaklık)
- Su geçirmez IP65 korumalı ABS gövde
- Kolay kullanım (üç tuşlu)
- Az miktarda numune
- Distile su ile kolay kalibrasyon
- Otomatik sıcaklık kompanzasyonu
- Cam prizmayı koruyan paslanmaz çelik kapak
- Pil kontrol sistemi
- Ölçümün durdurulmasından 1 dakika sonra otomatik kapanma
Teknik Bilgiler: Ölçüm Parametresi
Ölçüm Aralığı
Brix 0.0 … 50.0%
Wort D20/20 1.000 … 1.130
Çözünürlük
Brix %0.1
Wort D20/20 0.001
Hassasiyet
Brix ±0.2%
Wort D20/20 ±0.002
Diğer Teknik Özellikler
Sıcaklık Kompanzasyonu Otomatik 10 ... 40 °C
Ölçüm Hızı Yaklaşık 1 saniye
Numune Hacmi 4 ... 5 damla
Numune Haznesi Cam prizmalı paslanmaz çelik
Gövde ABS, IP 65
Pil 1 x 1.5 V AAA
Otomatik Kapanma Ölçümün durdurulmasından 1 dakika sonra
Koruma Sınıfı IP 65
Boyut 121 x 58 x 25 mm
Net Ağırlık 90 g (pilsiz)
Teslimat İçeriği: 1 x Dijital Refraktometre PCE-DRW 1
1 x Pipet
1 x Prizma Kapağı
1 x Pil
1 x Kullanım Kılavuzu