Portatif termometreler, sıcaklık ölçümlerini hızlı ve pratik bir şekilde yapabilen taşınabilir cihazlardır. Genellikle hafif ve kompakt tasarımları sayesinde kolayca taşınabilirler, bu da portatif termometreleri laboratuvarlar, gıda güvenliği, HVAC sistemleri, tarım ve çeşitli endüstriyel uygulamalar için ideal hale getirir.

Bu termometreler, genellikle dijital ekran ile donatılmış olup, anlık sıcaklık değerlerini net bir şekilde gösterir. Infrared (kızılötesi) termometreler, temas gerektirmeden yüzey sıcaklıklarını ölçerken, prob termometreler, sıvılar veya katı maddelerle doğrudan temas ederek ölçüm yapar.